Cada día tocamos varios objetos y, algunos de ellos, muchas veces. Ya sea el teléfono móvil, el teclado, las herramientas o el volante, la interacción es parte de nuestra vida cotidiana, también en entornos críticos como la sanidad, la gastronomía o los espacios públicos. Cada hora tocamos más de 3 superficies que han sido usadas por otras personas, igual de a menudo que nos tocamos en la cara durante este tiempo. El problema: cada vez que tocamos una superficie, absorbemos entre el 30 y el 50% de los organismos que han estado en ella, incluyendo bacterias y virus.
Las superficies son, por lo tanto, uno de los mayores portadores de virus y bacterias. Porque ya sea consciente o inconscientemente, directa o indirectamente, es humano tener contacto.